i nostri servizi

La filiera produttiva

Tra i nostri servizi, oltre alla produzione quotidiana di latticini di ogni tipo, il Caseificio Porolat è punto di riferimento per le province di Vibo Valentia e Reggio Calabria come azienda dinamica al centro di un rapporto di crescita reciproca con il Territorio.

Tutti i prodotti del caseificio Porolat sono realizzati nel pieno rispetto dell'ambiente, seguendo le tecniche tradizionali di lavorazione, attraverso precise ed elaborate procedure eseguite da personale altamente qualificato. Nel nostro caseificio siamo attenti ad ogni dettaglio in fase di lavorazione, seguendo stringenti norme igieniche e di sicurezza, per assicurare ai nostri clienti un prodotto considerato tra i migliori del settore.
Tutte le fasi della produzione, si svolgono seguendo quello che più che un procedimento, è considerato da noi un vero e proprio rituale, ben preciso e collaudato, ripetendo ogni mattina l'alchimia magica che si crea tra prodotto e produttore. Proprio la nostra completa dedizione alla lavorazione manuale, con attenzioni costanti e gesti ripetitivi fanno sì che i nostri prodotti siano di eccellente qualità.

LAVORAZIONE RICOTTA FRESCA

Garanzia di Qualità


Produciamo formaggi di vari tipi: formaggi freschi e stagionati, mozzarelle, ricotta, pecorino e molto altro. Tutta la lavorazione viene effettuata esclusivamente a mano con metodi e tecniche naturali, nel pieno rispetto della salute, del Territorio e dell’ambiente. La purezza e sicurezza del prodotto sono garantite da accurati controlli periodici del latte e del formaggio.

MOZZARELLA FRESCA MOZZARELLA FRESCA MOZZARELLA FRESCA
CONSEGNA A DOMICILIO

CONSEGNA A DOMICILIO

Consegna a domicilio presso pizzerie, ristoranti e villaggi in tutta la provincia di Vibo Valentia e Reggio Calabria.

Siamo sempre a vostra disposizione venendo incontro ad ogni vostra esigenza, con l'utilizzo di mezzi in grado di mantere inalterate tutta la freschezza dei nostri prodotti durante il trasporto. Chiama subito per concordare una consegna e abituati alla comodità. 
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